Restaurant Bon

Assiettes apéritives à partager

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RAVIOLIS

  • Raviolis canard laqué
  • Raviolis poulet Kung Pao
  • Raviolis Ha Kao aux crevettes
  • Assortiment de raviolis

ENTRéES

  • Aubergine laquée, sauce miso
  • Tartare d’avocat, mangue, saumon
  • Crab spring rolls
  • Wonton soup
  • Foie gras de canard frais, chutney de mangue
  • Saumon new style
  • Black BON®
    (Assiette d’assortiments pour 2 personnes)
  • Thon mi-cuit sésame et basilic
 

NEMS

  • Nems légumes
  • Nems poulet curry
  • Nems bœuf basilic
  • Nems crevettes coriandre
  • Assortiment de nems
 

Poissons

  • Calamars, piment & basilic
  • Daurade Royale en feuille de bananier 
  • Cabillaud, Tom Yam 
  • Crevettes sel & poivre 
  • Pad Thaï crevettes 
  • Poke bowl 
  • Black Cod « c’est BON® » 

VIANDES

  • Poulet croustillant « Sweet and Sour » 
  • Poulet grillé, citronnelle, piment
  • China-Town crispy duck
  • Les « Larmes du Tigre » 
  • Pad Thaï poulet 
  • Emincé de veau , krachaï et poivre frais
  • Wok de boeuf haché, basilic thai

Nems poulet curry
Saumon new style
Aubergine laquée, sauce miso Suggestion du jour
Tempura de gambas

Tartare d’avocat, mangue, saumon

Suggestion du jour

 

Poulet croustillant « Sweet and Sour »
Poulet grillé citronelle & piment
Suggestion du jour
Wok de boeuf haché, basilic Thaï
Cabillaud, sauce Tom Yam
Daurade Royale en feuille de bananier
Riz tartare de thon & saumon

Veau Galanga

 

1/2 Eau plate ou gazeuse 

 

  • Petit baba, Rhum, Ananas 
  • Soupe mangue, coco, passion 
  • Choco BON® 
  • Assortiment de Mochis glacés
  • Profiteroles BON®Ty 
  • Crème citron, biscuit, crumble, coco

Tartare de saumon et thon Jambon cru
Carpaccio de bœuf Saumon fumé
Tataki de saumon / Tataki de thon
Tuna sandwich
Poireaux ponzu
Coleslaw

 

Nems légumes, poulet et boeuf
Wonton de crevettes
Œufs brouillés aux herbes thaï

Eau minérale plate ou pétillante
Thé / Café / Chocolat chaud
Jus de fruits (orange, pamplemousse, pomme verte)

Crevettes piment, basilic
Bœuf ou poulet sauté aux légumes

Riz Laos / Noodles aux légumes 

Fromages : Brie de Meaux, Saint-Nectaire fermier Panna Cotta coco, framboise
Compote fraise rhubarbe
Soupe mangue coco passion
Tarte citron meringuée
Tarte aux fruits de saison
Viennoiseries